Bomboane din brânză de vaci

De ce ai nevoie:
300 grame de brânză de vaci degrasată sau de până la 9% grăsime
50 grame de nuci
150 grame de biscuiți
zahăr după gust,
scorțișoară, mac, vanilie,
ciocolată și cacao la dorință

Mod de praparare:
Brânza trebuie mărunțită bine, manual sau cu ajutorul unui blender și amestecată cu vanilie. Biscuiții se mărunțesc, la fel și nucile, și se adaugă la brânză, după care se uniformizează. Din substanța obșinută se fac bomboane, care apoi se rulează în ciocolată, cacao, fructe uscate, nucă de cocos mărunțită sau orice dorești! Bomboanele se lasă la frigider timp de o oră pentru a se răci.

Poftă bună!