Banane flambate

98,3 kcal la 100 grame

De ce ai nevoie:
200 grame de banane
150 grame de ouă de găină
20 mililitri de lapte de 0,2%
40 mililitri de suc de lămâie
2 grame de vanilină

Mod de preparare:
Bananele se curăță de coajă și se pun într-o tavă, unde se stropesc cu sucul de lămâie și se presar cu vanilină. Bananele trebuie copate timp de 2-3 minute în cuptorul cu microunde sau în cel obișnuit, după care ouăle se bat ți se amestecă cu laptele, iar sosul obținut se toarnă peste banane. Gustarea se pune din nou în cuptor, de această dată pe 1-2 minute, până nu se îngroașă sosul.

Poftă bună!